Bio-Produkte in der Kritik

Bio-Produkte sind nicht per se gesünder als herkömmliche Lebensmittel. Das haben inzwischen zahlreiche Untersuchungen – von Stiftung Warentest bis zur Universität Stanford – gezeigt.

Verbraucher können ihre Lebensmittel aus einem vielfältigen Angebot auswählen. Dabei stärker regional und saisonal zu denken, ist sicher kein schlechter Rat.